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스타우브 베이비웍으로 연어를 구워서 한 끼 해결해 보려구요 어린이는 없지만 요런 어린이용 냉동순살생선이 한 끼 간단히 먹기 좋더라구요. 그대신 크기가 크지 않아서 아주 맛있다거나 이런 느낌은 아니고 괜찮게 먹을만하네 요런느낌? 일본 가정식 느낌 낼 때 1인 1찬으로 셋팅하기도 갠찮고 연어 뿐만아니라 고등어, 삼치, 가자미 등 만만한 생선들 많이 나오더라구요 냉동실에 1팩 정도는 늘 상비해두는 것 같아요. 오늘처럼 반찬없고 입맛 없다 할때는 짭쪼롭하게 구워서 흰 밥이랑 김이랑 김치랑 딱 먹으면 한 끼 건강히 해결하는 거죠. 생선과 대파를 함께 구우면 생선 구울때 나는 비린내도 막아주고 팬에 냄새가 배이는 것도 막아준다고 해서 대파 하나씩 넣어서 굽고있어요. 구워진 대파를 먹는 것도 달큰하니 맛있어요. 해동..

스타우브 2020. 7. 5. 08:00

1. 일회용 수세미 장점 - 세균 번식 걱정이 없다. 단점 - 환경을 파괴하는 빌런이 된 느낌이 든다. 얇다보니 종종 설거지가 덜 된 부분이 발견된다. 세제를 많이 쓴다. 축축하고 냄새나고 낡은 수세미는 보기만 해도 좀 찝찝한 느낌이 들죠. 일회용 수세미는 쓰고 바로 버릴 수 있으니 이런 부분을 해소할 수 있을 거 같아서 3롤 세트 구매를 해서 써봤습니다. 물을 적시면 뭔가 코팅된듯이 물을 튕겨내지만 세제를 뿌리면 어느샌가 거품이 잘 나면서 설거지하기 괜찮은 상태로 변합니다. 올록볼록한 돌기들이 생각보다 강해서 설거지를 끝날 때까지 도돌도돌한 느낌이 느껴집니다. 요렇게 설거지 한 번 하고, 설거지 통, 싱크대, 음식찌꺼기 통 등 그 아래 부분 까지 한 큐에 싹 닦아내고 버리기는 너무나 간편합니다. 한 장..

일상 2020. 7. 4. 08:00

맛있게 카레 해 먹고 남은거 데워먹고 설거지할려고 보니 꼬꼬떼 바닥이 까맣더라구요 이럴 때 굳이 힘들여서 박박 닦지 않고 베이킹 소다를 사용해서 한 번 끓여버리시면 힘들일 필요없이 깨끗하게 제거가 됩니다. 물을 담고 베이킹소다를 뿌려서 베이킹 소다가 오염 부위에 얹어질 수 있도록 뿌려주세요. 베이킹 소다를 먼저 담으면 가루들이 다른데로 이동(?)해 버려서 세척효과가 조금 떨어기는 기분이 들더라구요. 그리고 중불에 10분정도 끓여줍니다. 부글부글 10분정도 끓인 뒤에 그냥 몇 시간 둡니다. 다음 설거지 타임 까지 그냥 두는 것 같아요. 약간 사진이 더럽지만... 태운 오염이 불어서 떨어져 나가고 있는게 보이시죠? 요 상태로 고무장갑으로 슥슥 문질러서 애벌 설거지 하시면 싹 떨어져 나가고 그 담에 세제 풀어..

스타우브 2020. 7. 3. 08:00

왜때문에 이렇게 물욕은 채워도 채워도 끝이 없는 것일까요? 항상 사고싶다고 생각하지만 비싸서 아직은 구경만 하고있는 저의 스타우브 위시리스트를 공개합니다. 스타우브 피쉬 핫 플레이트 31cm 블랙 블랙 스타우브만이 주는 시크한 디자인의 매력이 있는 것 같아요. 이 제품사서 생선 구워먹고 싶은데... 다른 제품 구매에 밀려서 아직 들이지는 못했네요. 후기보니 뚜껑덮으면 촉촉하게 구워진다고 ㅎㅎ 바삭하게 구울려면 뚜껑열어야 한다고 아직 핫 플레이트류를 써 보지 못해서 어떻게 다른지 궁금하기도 하고 디자인이 너무 예쁘기도하고 그래서 끌리는 제품입니다. 스타우브 오벌 캐서롤 디쉬 La Mer 컬러 이 제품은 가로 32cm에 210,000원으로 크기도 가격도 묵직한 제품인데요. 저 생선 음각이 너무나 근사한것 같..

스타우브 2020. 7. 2. 09:28

안녕하세요 최근 먹은 것들을 한번 공유해봅니다. 식사 메뉴 정하는게 제일 어려워 ㅠ 날도 더워지면서 요리하는것도 귀찮네요. 반찬가게에서 육개장 사다가 후루룩 국에 계란후라이, 김치 있으면 그래도 챙겨먹은 느낌이 들죠 근처에 꼬마김밥파는 분식집에서 꼬마김밥이랑 라볶이를 종종 쿠팡이츠로 배달 시켜먹는데 딱 김천 라볶이맛 ㅋ 맛있어요. 근데 이집 진짜 배달이 빨리옴... 너무 좋음 혼자서 드라마 보면서 GS편의점에서 순수우유케이크랑 홍차 조졌어요. 순수우유케이크 맛있어요! 오뚜기에서 비건인증라면 채황라면 출시해서 먹어봣어요. 진라면 순한맛을 더 순하게 한 느낌이고 고춧가루 국물이 아니라 된장 국물같은 느낌? 저는 맛있더라구요. 근데 얼큰한 신라면 파는 싫어할 듯... 마켓컬리에서 배달시킨 부리또볼 소스에 고수..

일상 2020. 7. 1. 08:00

일본 테이블웨어 브랜드 KINTO의 큐슈 티포트입니다. 300ml 용량으로 다도잔으로 따뜻하게 즐기기에 좋은 디자인이에요. 사진으로는 검정색 같지만 미묘하게 그린색의 바탕컬러나 빛에 따라서 보여져 고급스러운 느낌이 드는 컬러감이에요. 안 쪽의 차 거름망이 있어서, 녹차잎이 잘 걸러지는 제품이에요. 아주 자잘한 부스러기는 그대로 나오기는 하지만, 우롱차, 녹차등은 부스러기 없이 잘 나오더라구요. 제가 갖고있는 차 주전자들이에요. 투명한 제품인 동일하게 킨토 브랜드 제품이구요. 보통 녹차, 우롱차 류같이 잎이 큰 차들은 이런 도자기 티포트를 많이 사용하구요. 유리 차주전자는 거의 홍차용으로 쓰고있어요. 그리고 잎이 자잘한 허브티 종류는 사마도요 티포트가 아주 망이 촘촘해서 잘 걸러져서 그게 편하더라구요. 이..

리뷰 2020. 6. 30. 08:00

후지테레비에서 2016년에 방영한 드라마로 불륜과 스릴러를 골고루 담고 있어 서스펜서적인 요소를 좋아하시면 더 재밌게 보실 수 있습니다. 까페 사장님 모치즈키 코헤이는 아내 마리아와 달콤한 신혼 생활중인것으로 보이지만 실은 금수저로 태어난 마리아에게 금전적인 도움을 많이 받고있는 남편입니다. 마리아의 완벽주의적 성향에 결혼을 슬슬 후회하고있지만 금전적으로 도움을 받다보니 아내의 눈치를 볼 수 밖에... 까페의 요리사 안나와 불륜을 저지르는 코헤이는 전직 제약 연구원이었던 안나에게 독약을 건네받습니다. 안나는 마리아를 죽여버리고 보험금을 타서 둘이서 행복하게 살자고 하며 흔적이 남지 않는 독약이라며 살인을 모의하게 됩니다. 떨리는 마음으로 몰래 와인에 독약을 넣는 코헤이 ㄱ..그래! 더 이상 마리아와 이렇..

드라마,영화 리뷰 2020. 6. 29. 08:00

애정하는 스타우브 더블핸들 열심히 쓰다보니깐 엉덩이가 얼룩 얼룩해져버렸어요. 사용하기에 문제는 없지만 그냥 두면 더 찌들어버려서 지우기 힘들기 때문에 베이킹소다를 사용해서 지워보도록 하겠습니다. 삶거나 얼룩제거제를 사용할 수 도있지만 삶기에 냄비가 마땅한게 없고 얼룩제거제보다 이 방법이 저는 더 빠르게 끝낼 수 있어서 이 방법으로 스타우브 외부 얼룩은 제거 하고 있어요. 일단 베이킹소다를 위 사진과 같이 물을 좀 섞어서 페이스트 형태로 만들어주시고요. 만들어 둔 베이킹소다 페이스트를 얼룩이 있는 표면에 잘 발라주세요. 그 후에 키친타월 한장에 물을 슥 묻혀서 착 붙여서 팩을 시켜줍니다. 요 상태로 한 30분? 정도 불려주신후에 조금 노가다가 필요합니다. 키친타월로 뽀득뽀득 문질러 닦는 것인데요. 찌들지 ..

스타우브 2020. 6. 28. 08:00