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맛있게 카레 해 먹고 남은거 데워먹고 설거지할려고 보니 꼬꼬떼 바닥이 까맣더라구요 이럴 때 굳이 힘들여서 박박 닦지 않고 베이킹 소다를 사용해서 한 번 끓여버리시면 힘들일 필요없이 깨끗하게 제거가 됩니다. 물을 담고 베이킹소다를 뿌려서 베이킹 소다가 오염 부위에 얹어질 수 있도록 뿌려주세요. 베이킹 소다를 먼저 담으면 가루들이 다른데로 이동(?)해 버려서 세척효과가 조금 떨어기는 기분이 들더라구요. 그리고 중불에 10분정도 끓여줍니다. 부글부글 10분정도 끓인 뒤에 그냥 몇 시간 둡니다. 다음 설거지 타임 까지 그냥 두는 것 같아요. 약간 사진이 더럽지만... 태운 오염이 불어서 떨어져 나가고 있는게 보이시죠? 요 상태로 고무장갑으로 슥슥 문질러서 애벌 설거지 하시면 싹 떨어져 나가고 그 담에 세제 풀어..

스타우브 2020. 7. 3. 08:00

왜때문에 이렇게 물욕은 채워도 채워도 끝이 없는 것일까요? 항상 사고싶다고 생각하지만 비싸서 아직은 구경만 하고있는 저의 스타우브 위시리스트를 공개합니다. 스타우브 피쉬 핫 플레이트 31cm 블랙 블랙 스타우브만이 주는 시크한 디자인의 매력이 있는 것 같아요. 이 제품사서 생선 구워먹고 싶은데... 다른 제품 구매에 밀려서 아직 들이지는 못했네요. 후기보니 뚜껑덮으면 촉촉하게 구워진다고 ㅎㅎ 바삭하게 구울려면 뚜껑열어야 한다고 아직 핫 플레이트류를 써 보지 못해서 어떻게 다른지 궁금하기도 하고 디자인이 너무 예쁘기도하고 그래서 끌리는 제품입니다. 스타우브 오벌 캐서롤 디쉬 La Mer 컬러 이 제품은 가로 32cm에 210,000원으로 크기도 가격도 묵직한 제품인데요. 저 생선 음각이 너무나 근사한것 같..

스타우브 2020. 7. 2. 09:28

애정하는 스타우브 더블핸들 열심히 쓰다보니깐 엉덩이가 얼룩 얼룩해져버렸어요. 사용하기에 문제는 없지만 그냥 두면 더 찌들어버려서 지우기 힘들기 때문에 베이킹소다를 사용해서 지워보도록 하겠습니다. 삶거나 얼룩제거제를 사용할 수 도있지만 삶기에 냄비가 마땅한게 없고 얼룩제거제보다 이 방법이 저는 더 빠르게 끝낼 수 있어서 이 방법으로 스타우브 외부 얼룩은 제거 하고 있어요. 일단 베이킹소다를 위 사진과 같이 물을 좀 섞어서 페이스트 형태로 만들어주시고요. 만들어 둔 베이킹소다 페이스트를 얼룩이 있는 표면에 잘 발라주세요. 그 후에 키친타월 한장에 물을 슥 묻혀서 착 붙여서 팩을 시켜줍니다. 요 상태로 한 30분? 정도 불려주신후에 조금 노가다가 필요합니다. 키친타월로 뽀득뽀득 문질러 닦는 것인데요. 찌들지 ..

스타우브 2020. 6. 28. 08:00

스타우브 퓨어 그릴 26cm 제품입니다. 그릴로 아주 먹음직스러운 그릴 자국을 만들어 주는 팬입니다. 하지만 이 제품은 사람들 사이에서 설거지가 힘들다는 악평을 받고 있죠 ㅎㅎ 저도 자주 쓰진 않은것 같아요. 설거지를 조금 더 편하게 할려면 저의 노하우는 일단 먹은 후에 베이킹소다 착착 뿌려서 물에 좀 담가놓고 좀 불려놓고 설거지솔로 결대로 문질러서 닦아서 설거지를 합니다. 설거지 솔은 다른 스타우브 설거지 할때도 좀 더 깨끗하게 할 수 있어서 편리하더라구요. 체리 컬러로 손잡이가 너무 귀여워요. ㅎㅎ 26cm로 넉넉한 사이즈여서 고기굽기 좋아요. 항정살 구웠는데 이렇게 그릴 자국이 샥샥! 먹음직스러워 보이고 맛도 좋고 ㅎㅎ 스타우브 그릴은 필수 제품은 아니지만, 스타우브 개미지옥의 문을 열고 들어온 저..

스타우브 2020. 6. 18. 08:00

제일 많이 사용하는 스타우브가 뭐에요? 라고 누군가가 물어본다면 저는 20cm이 다크블루 라운드 꼬꼬떼라고 대답해줄것입니다. (물어볼 사람은 많이 없겠지만) 이 제품은 GS홈쇼핑때 함께 구매한 세트 구성 상품 중 하나였구요 그 당시 컬러는 와인, 그린, 블루 택 1이었는데 저는 그린이랑 블루랑 고민하다가 블루로 선택했어요. 택배와서 뜯어보고 진짜 감탄했어요. 처음 산 스타우브여서 감동이 2배기도했지만 ㅋㅋ 디자인이 너무 끝내주고, 컬러가 정말 고급스러워서요. 2~3인 국 끓이기에 딱 안성맞춤인 사이즈구요 저는 고기도 굽고 카레도하고, 국도 끓이고, 마라샹궈도 하고 여러가지 요리하기에 사이즈가 딱 좋아서 요 꼬꼬떼 많이 사용하고 있어요. 고추기름에 고기볶고, 야채볶고, 마라 소스 부어서 볶볶하면 마라샹궈 ..

스타우브 2020. 6. 16. 08:00

새하얀 스타우브 라운드 꼬꼬떼 화이트 컬러입니다. 24cm 으로 좀 큰 사이즈에요. 직구로 뜰때 10만원 정도에 딜 떠서 그냥 바로 샀어요. 구매한지는 좀 됐는데 사실 한 번도 사용 안한 것이 함정. 큰 사이즈는 확실히 활용도가 좀 낮은 것 같아요 (저희 집 한정해서) 내부에 스프레이 튄 자국이 사진찍다 보니 생각보다 많은 것을 발견했어요. 명암없는 딱 페인트 느낌의 화이트 컬러라서 너무 깔끔하고 깨끗해 보이는 느낌이에요. 화이트 컬러라서 그런지 리본이 더욱 더 잘 어울려보여요. 저는 이 스타우브 브랜드 제품을 너무 좋아해서 ㅋㅋ 이렇게 보기만 해도 좋네요. 묵직하고 고급스러운 디자인에 주물 재질이라 음식맛도 한 결 좋아져요 저처럼 내공이 소박하고 조그마한 사람은 이 스타우브 냄비로 조금 버프 받는 기분..

스타우브 2020. 6. 15. 16:57

스타우브 브랜드데이 때 사은품 증정 행사가 있었어요 주물 냄비 구매시 냄비 갯수별로 고깔 1개 이었는데, 본품 받았을땐 고깔이 1개 밖에 안와서 내심 섭섭했는데, 주문하지도 않은 택배가 와있어서 열어보니깐 사은품이 들어있더라구요 고깔이랑 금액대별 구매사은품인 키친타월추가 고깔은 진짜 생각보다 쓸모가 많은데 판매를 하지 않는 제품이다보니깐 사은품으로 밖에 만날 수가 없었거든요. 이렇게 사용할 수 있게 되어서 좋습니다. 스타우브는 손잡이가 다 뜨거워져서 장갑이나 이런 손잡이 보호류는 꼭 필요해요 감촉도 보드라워서 쓰기가 괜찮아요. 일단 킵해두고, 나중에 선물할 일 있으면 같이 주면서 생색 내야겠어요. 디자인도 프랑스 국기를 모티브로 한 컬러와 어떤 컬러도 잘 어우려져서 예쁘답니다. 키친타월도 감촉이 부드럽고..

스타우브 2020. 6. 10. 07:43

지난 dash korea 브랜드 데이 때 저의 사랑 스타우브들 조금 작은 사이즈로만 구입해서 하나 하나 자랑글 포스팅 했는데, 마지막으로 꼬꼬떼 화이트 트러플 16도 리뷰를 써 봅니다. 앙증맞은 사이즈 요리해보니... 300ml ~500ml 정도의 자박한 찌개 끓이기 괜찮아요. 저는 제일 처음으로 돼지고기 애호박 고추장 찌개 해먹었는데 자박하게 국물떠먹을 수 있는 2인 한 끼 찌개 끓이기 사이즈가 좋네요. 왜 집에서 해먹는 집밥은 집안 분위기 따라서 좀 다르쟎아요 저는 엄마가 고추장을 많이 사용안하시는 편이라 저도 고추장 찌개에 대해서 좀... 뇌속의 맛 데이터베이스가 희박해서 실패를 몇번 해서 구글링 해서 여러 레시피 봤는데 돼지고기랑 양념, 새우젓을 함께 볶다가 물을 조금씩 넣어서 한 3번 졸여주는 ..

스타우브 2020. 6. 7. 08:00