스타우브 군고구마 레시피

사진 출처: 일본 스타우브 공식 사이트 

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쌀쌀해지는 날씨에 따뜻한 고구마랑 우유한잔!

스타우브로 간단히 만드는 군고구마 레시피

일본 웹에서 찾은 스타우브 군고구마 레시피 공유 드려요! 

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1. 냄비를 예열합니다. 

(중불에 가열해 손잡이를 잡을 수 있을 정도로 따뜻할 때까지 열을 가합니다.)

2. 냄비에 알루미늄 호일이나 종이 호일을 깔고, 씻어둔 고구마를 통째로 넣습니다. 

3. 뚜껑을 닫고 중약불~ 약불에 가열합니다.

 (30분~40분정도. 젓가락을 찔러넣었을때 쑥하고 통과할때까지. 고구마의 크기에 따라 시간을 조절하세요
표면이 구워지면 굴리면서 익힙니다.) 

 

 

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동영상

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