소고기 된장찌개 레시피 스타우브 라운드 꼬꼬떼 20 육수없는버전
소고기 국거리 150g 무 양파 애호박 고추 대파 양파 표고버섯 다진마늘 1큰술 참기름 물 500ml (짭짤합니다) 된장 2큰술 고추장 반큰술 ~ 고춧가루 1큰술 두부 깜빡하고 안사서 안넣었지만 된장찌개 짝은 두부죠 고기가 들어가기 때문에 따로 육수내지 않아도 되서 휘리릭 만들 수 있음 스타우브 20 라운드 꼬꼬떼 고기 넣고 참기름 한 큰술 넣어서 볶아준다. 고기가 다 볶아지면 무를 넣고 한번 더 볶아준다. 무는 잘 안익으니깐... 그래서 난 얇게 썰긴 했다 맥된장 맛있음 최애 된장! 완전 할머니 집 된장맛! 무가 살짝 투명해지면 물 500ml를 넣고 된장 2큰술 넣어준다. 숟가락 뒤로 푸면 깔끔하게 뜰 수 있어서 좋더라구요 고추장도 넣어줌 나는 반 큰술 정도 넣었음 뚜껑닫도 5분 정도 중불로 끓여주면 ..
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2023. 1. 25. 18:15
