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술을 못하는 고로씨가 적당한 가게를 찾다가 나미다바시라는 작은 토리야끼 가게를 찾아냅니다. 이런 박력이라면 맛이 없을 수 없어... 고독한 미식가를 보고 있으면 시원한 우롱차가 땡깁니다. 술을 못하는 고로씨가 많이 시키는 음료인 우롱차 일본에서는 술에 섞어 마시기도 합니다. 광동 우롱차 COUPANG www.coupang.com 치킨난반은 닭고기 튀김에 간장,식초,미림을 혼합한 소스와 타르타르소스를 부어먹는 미야자키의 대표 요리입니다. 바삭하진않고 소스때문에 촉촉하다고 하네요. 크흐 이건 뭐 맛이없을 수 없는 메뉴 밥을 좋아하는 고로씨 답게 밥 위에 꼬치를 얹어서 덮밥처럼 마무리 합니다.

드라마,영화 리뷰 2020. 8. 10. 08:00

이번 편은 식당 2곳을 가서 먹방을 하는 고로씨 코로나가 끝나면 일본에 가서 스키야키를 꼭 먹어보고싶어요 고독한 미식가의 또 다른 매력은 이런 일본의 작은 골목과 오래된 가게를 애정있게 담는 영상이라고 생각합니다. 그리고 한국서비스의 경우 메뉴와 간판을 기가막히게 CG처리한 부분이 감탄을 자아냅니다.. 근데 개인적으로는 CG처리 안했으면 좋겠어요. 뭔가 일본 분위기를 느끼는 느낌이 사라지는 것 같아요. CG처리는 심의 때문일까...? 할머니가 멋지게 팬을 흔들어서 야채를 볶습니다. 저도 할머니가 되면 제가 하는 분야에 연륜이 쌓인 결과물을 내는 사람이 되고 싶어요. 백짬뽕같은 느낌의 탕면 입니다. 일본의 경우 교자라고 만두를 요렇게 4개~6개 굽고 녹말물같은걸로 바삭하게 모아서 구운뒤에 뒤집어서 서빙하는..

드라마,영화 리뷰 2020. 8. 4. 08:00